We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close
Aa Aa Aa
- A +

Poštena hrana iz tovornjaka in kuharski dvoboj

11 0 5
11.08.2017

Pred tremi leti se je porodila ideja o čisto pravem food trucku, tovornjaku s kuhinjo in kuharji v njej, ki se vozijo po slovenskih mestih in predstavljajo kulinarične mojstrovine. Koncept poštene hrane (ferfood) je znan že nekaj časa, a letos je prvič k sodelovanju povabil dve ekipi kuharjev, ki se bosta pomerili po celi Sloveniji. Prvi kuharji svoje znanje pridobivajo na Višji strokovni šoli za gostinstvo in turizem v Mariboru, ki deluje v okviru vrhunske mariborske restavracije Sedem, in drugi v Biotehniškem izobraževalnem centru v Ljubljani, ki sodeluje z odlično restavracijo Kult316. Včeraj je mariborska ekipa kuhala v Mariboru, ljubljanska pa v Ljubljani, kasneje bodo lokacije različne. Ekipe pripravljajo vrhunske jedi iz kakovostnih sestavin, ki so zagotovljene po fer cenah. Da je zgodba ferfuda še bolj fer, podjetje Hofer podari ves denar, ki ga dobi s prodajo dobrot, projektu Botrstvo Slovenija. Ta skrbi za izboljšanje........

© Večer